Сертификация гостиничных услуг
Сертификация гостиничных услуг на территории Российской Федерации проводится на добровольной основе. Сертификация помогает организациям гостиничной индустрии повысить свою конкурентоспособность, увеличить приток клиентов и повышать качество предоставляемых услуг. В России сертификация гостиничных услуг проводится на основании Приказа Министерство экономического развития и торговли РФ от 21 июня 2003 года № 197 "Об утверждении положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения". Стоит отметить, что в мире существует множество систем классификации гостиниц — системы "звезд", "букв", "ключей" и т.п. Многие страны используют свою классификацию гостиниц, основанную на каких-то национальных особенностях, связанных с культурой или историческим развитием государств. Наибольшее распространение, пожалуй, получила система "звезд", которая и используется в нашей стране. Суть классификации по такой системе заключается в том, что чем выше звездность гостиницы, тем шире набор предоставляемых ею услуг.
Так, например, крупные пятизвездочные отели предлагают своим клиентам и услуги салона красоты или фитнес-центра, и услуги общественного питания, и услуги трансфера (встреча в аэропорту или на ж/д вокзале и доставка в гостиницу, и наоборот) и многое другое. Согласно вышеупомянутому нормативному документу, по итогам сертификации гостинице присваивается соответствующая категория, которая обозначается звездами (*). Одна звезда эта низшая категория, присваиваемая при сертификации, а пять звезд, соответственно, высшая. В процессе сертификации номерам гостиницы также присваиваются соответствующие категории — высшая, первая, вторая и третья. Высшая категория включает в себя следующие виды:
"сюит";
"апартамент";
"студия";
"кинг-сайз";
"люкс".
Для проведения сертификации организация обращается в аккредитованный орган по сертификации гостиничных услуг, оформив заявку и предоставив соответствующий пакет документов, в том числе сведения о структуре номерного фонда средства размещения. Нужно отметить, что в ходе сертификации сертифицирующий орган потребует от организации документов, подтверждающих соблюдение санитарно-гигиенических норм, требований пожарной безопасности и охраны окружающей среды.
Существует также множество международных систем сертификации гостиничных услуг, в которых могут быть заинтересованы российские гостиницы. Они проводятся различными международными ассоциациями и объединениями в сфере туризма и гостиничной индустрии, международными организациями по сертификации систем качества услуг. Успешное прохождение одной из систем международной сертификации обеспечивает российским гостиницам признание на мировом рынке, позволяет увеличить приток иностранных гостей из-за рубежа.
Похожие новости:
Все новости за 13 июля 2007 »
Вернуться к списку всех новостей »